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1度は訪れたい!日本未上陸の「最先端フードスポット」3つ

2018.11.22 21:30

世界の“おいしい”が集まっているニューヨーク。その中でもいま、“オーガニックフード”や“ヴィーガン料理”といったヘルシーフードが楽しめるスポットがホットなんです!

今回は、地元のニューヨーカーからも大人気の“ヘルシーフードスポット”をご紹介します。

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1:Sohoエリア:「Le Botaniste」

おしゃれなショップが立ち並ぶSoho地区にある、オーガニックフード&ワインがたのしめる『Le Botaniste』。

洗練された店内には、見た目も華やかなヴィーガンやグルテンフリーの料理がたくさん揃っていて、カジュアルにたのしめます。

ランチタイムには、近くで働くおしゃれなニューヨーカーがひっきりなしに訪れていましたよ。

【お店のデータ】
Le Botaniste

 

2:West Villageエリア:「The Butcher’s Daughter」

たっぷりの野菜やフルーツが味わえると人気のヘルシーカフェ『The Butcher’s Daughter』は、地元ニューヨーカーも御用達のカフェです。特に“コールドプレスジュース”は大人気。

陽気で開放的なカフェのテラス席で、ヘルシーな朝食をいただきながら1日をスタートさせる……そんなニューヨーク流の粋な時間の過ごし方が楽しめるスポットです。

【お店のデータ】
The Butcher’s Daughter

 

3:Chelseaエリア:「Seed + Mill」

ニューヨークのグルメが集結している名所“チェルシーマーケット”内にある『Seed + Mill』は、中東エリアの伝統菓子“ハルヴァ”の専門店です。

胡麻や野菜などでつくられるヘルシースイーツで、種類も豊富なので、ついついショーケースとにらめっこしてしまいます。

また、SNSでアップしたくなるようなおしゃれな見た目も魅力的ですよ。

【お店のデータ】
Seed + Mill

 

日本には未上陸のスポットばかりなので、ニューヨークへお出かけ予定の方は、ぜひ訪れてみてくださいね。

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【ニューヨークのinfo】

※『Le Botaniste
※『The Butcher’s Daughter
※『Seed + Mill